[ 産地に眠る旨い地魚 「海一流」 ここに見参! ]
 
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  海一流の取り扱うブランド魚は
厳選した漁港から独自のネットワークにより仕入れています。
 
ウツボ
見た目は、“海のギャング”。だけど中身は“海の美白美人”!
POINT① 魚の新食感!
ウツボをたたきにすると、これまで食べたことのないような食感に生まれ変わります。
食感は鶏肉に近く、とても食べやすい!
味はもちろん魚の風味がきちんとあります。食感・味ともに楽しめるのがウツボです!
POINT② カルシウムたっぷりのおつまみにも大変身!
細かく刻んだウツボを甘辛く煮付ければ、全く別の味に!
子供のおやつとしても食べられるだけでなく、ビールのおつまみには最適な味に仕上がります。
食べだしたらとまらない味に、テンションもウツボのぼり!?
POINT③ お店のインパクト食材にぴったり!
地域によっては、非常に高いウツボ!
なじみのない都心部の方へは、インパクト大の間違いない一品です!
一度食べれば、ウツボ目当てにくるお客さんも少なくないはずです。
 
ウツボ ウツボの開き ウツボ
     
ウツボ
ウツボの開き
ウツボ
 
 [ ウツボが水揚げされる漁港はこちら ] ・土佐清水漁港(高知県) ・紀伊長島(三重県)
 
規格
 
単価 お問合わせください 扱い時期 夏~冬まで
※時期によって、産地は異なります。
サイズ 大:2kg以上
中:1~2kg程度
小:1kg以下
注文方法 電話、FAX、メール
※店着希望日の前々日AMまでにご注文ください。
注文ロット お問合わせください 店着時間 発送翌日午前中~
その他 水揚げなき場合もございますので、予めご了承くださいませ。
たたき、から揚げ、照り焼きなどでお召し上がりください。
送料が別途かかります。(関西着値:1,200~2,000円/口)
 
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担当者から一言:インパクト・味、両方で押していけるウツボです!
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