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ウツボをたたきにすると、これまで食べたことのないような食感に生まれ変わります。
食感は鶏肉に近く、とても食べやすい!
味はもちろん魚の風味がきちんとあります。食感・味ともに楽しめるのがウツボです! |
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細かく刻んだウツボを甘辛く煮付ければ、全く別の味に!
子供のおやつとしても食べられるだけでなく、ビールのおつまみには最適な味に仕上がります。
食べだしたらとまらない味に、テンションもウツボのぼり!? |
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地域によっては、非常に高いウツボ!
なじみのない都心部の方へは、インパクト大の間違いない一品です!
一度食べれば、ウツボ目当てにくるお客さんも少なくないはずです。 |
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[ ウツボが水揚げされる漁港はこちら ] ・土佐清水漁港(高知県) ・紀伊長島(三重県) |
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単価 |
お問合わせください |
扱い時期 |
夏~冬まで
※時期によって、産地は異なります。 |
サイズ |
大:2kg以上
中:1~2kg程度
小:1kg以下 |
注文方法 |
電話、FAX、メール
※店着希望日の前々日AMまでにご注文ください。 |
注文ロット |
お問合わせください |
店着時間 |
発送翌日午前中~ |
その他 |
水揚げなき場合もございますので、予めご了承くださいませ。
たたき、から揚げ、照り焼きなどでお召し上がりください。
送料が別途かかります。(関西着値:1,200~2,000円/口) |
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